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酒店業特許經營漸成主流

時間:2021-10-23來源:中國經濟網-經濟日報 作者:acetouzi 點擊:

酒店業特許經營漸成主流

  近日,洲際酒店集團大中華區第150家特許經營酒店開業,標志著其特許經營模式在華發展迎來又一重要里程碑。

  自2016年在華開放該模式以來,洲際酒店的特許經營之路順風順水。今年上半年,特許經營模式占集團在華酒店簽約總數的57%,成為其在華發展的重要增長引擎。截至今年9月底,該集團在大中華區已開業的旗下酒店中,采用特許經營的比例超過28%,在籌建酒店中更是高達50%。

  數據顯示,目前中國酒店市場超七成份額仍屬于非連鎖品牌、單體酒店。大部分業主并不具備經營酒店的系統知識結構和管理經驗,而特許經營的好處就是酒店業主可以利用本地資源和品牌方強強聯手。尤其是當前中國酒店業正迎來存量升級改造和連鎖化提升的機遇,特許經營也順勢成為本土酒店業的主流管理模式。據統計,過往3年已有近五成新簽約的中高檔酒店產品采用特許經營模式,且比例呈現明顯上升趨勢。

  隨著中國酒店市場日臻成熟,近年來,一些國際酒店集團在華開放特許經營的趨勢愈發明顯。今年9月,希爾頓歡朋在華簽約酒店總數突破600家。洲際酒店大中華區智選假日酒店及酒店開業事業部董事總經理邱尤表示,特許經營使酒店的發展更加穩健。以旗下智選假日酒店品牌為例,不僅能為業主節省成本,同時也縮短了回報周期。

  國際酒店集團在華發展迎來新機遇的同時,也面臨不少挑戰。在后疫情時代,本土業主對酒店投資回報和營業利潤提出了更高要求。對國際酒店集團而言,一方面,要打造切合中國市場需求的特許經營模式,目前特許經營出現口碑不一的原因之一,就在于沒有把本地化做好;另一方面,對第三方酒店管理公司而言,選擇特許經營合作品牌要更加慎重,嚴格把控特許經營酒店的品質,品牌標準和承諾不能打折扣。畢竟,沒有品質支撐的龐大規模是走不長遠的。




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