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盡管端午節已經過去一段時間，但定安縣龍湖鎮安仁村的粽子訂單仍不斷飛來。“今年端午期間，我們安仁粽的產值超過了60萬元！”6月16日上午，安仁村鄉村振興工作隊隊長陳修召向海南日報記者分享了這一振奮人心的好消息。

　　安仁村曾是定安縣唯一的深度貧困村，這里的村集體經濟長期處于空白狀態。近年來，當地依托種養優勢，大力發展安仁粽、安仁雞特色產業，逐步實現了產業興旺、生態宜居。

　　“今年端午期間，我在產業作坊包粽子掙到了4000多元。”因為要照顧家中年紀尚小的3個小孩，村民唐小秋無法外出打工，安仁粽子產業的發展不僅為她增添了一筆可觀的家庭收入，更讓她收獲了包裹粽子這門手藝。

　　“在家門口就能就業，掙的錢比在外面打工還多，這樣的機會真的難得。”60多歲的村民陳月花由于年齡問題如今難以在外務工，安仁產業作坊的開辦讓她找到了一份寶貴的工作。

　　安仁粽子產業的發展為村莊閑置勞動力創造了就近就業的機會。今年端午期間，安仁產業作坊的20多名工人均為本村村民，他們承擔了粽葉清洗、粽子包裹、粽子蒸煮、真空打包等工作，不到20天時間就能得到2000元至4000元不等的收入。

　　粽子產業僅是安仁村構建長中短期相結合產業發展格局的一個方面。安仁村黨支部書記吳坤豐說，為了打破原先“空殼村”的狀況，2018年，安仁村在定安率先試點村集體經濟企業化發展，成立了仁安農業開發有限公司，以“黨員+公司+貧困戶+農戶”模式生產運行，重點發展黃金椰子、益智、定安黑豬、閹雞、安仁粽等多元產業，以產業振興推動安仁村鄉村振興。

　　“一開始，村民對村集體產業是否能夠發展好并沒有信心，大家認為在作坊務工掙不了什么錢，我們還得到外村招工。”陳修召說，這兩年情況發生了轉變，“大家看到粽子銷售情況一年比一年好，看到了產業發展的前景，自己找上門請求到作坊打工。”

　　“我們的產業發展，也離不開幫扶單位省政協辦公廳、省人社廳的助力。”吳坤豐以安仁粽為例向記者解釋道，為進一步擴大安仁村粽子產能，今年省政協和省人社廳共投入36.8萬元對安仁產業作坊設施設備、生產條件進行升級，作坊的面積也從過去的90多平方米，增至200多平方米。

　　走進如今的安仁產業作坊，更衣區、原材料區、蒸煮區、滅菌區、晾曬區等功能區一應俱全，新添置的電子鍋爐、切肉機、晾架也在今年的粽子生產中發揮了大作用。

　　“不僅如此，我們還充分發揮政協優勢，聯動多名政協委員訂購。”陳修召笑著說，經過3年的市場檢驗，安仁粽的知名度越來越大，口碑越來越好，銷量也在逐年攀升。安仁粽和安仁雞也成功注冊扶貧產品，連通省里的消費扶貧平臺等線上銷售渠道，實現投入產出良性循環。

　　“要想提升村民的獲得感和幸福感，就得先讓群眾的‘錢袋子’鼓起來。”陳修召介紹，安仁村的村集體經濟今年有望突破一百萬元大關。下一步，該村將繼續以特色產業為抓手，帶動村民不斷增收，以產業興旺助力鄉村振興。