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在名酒擴產的背后，卻是全國白酒產能的下滑，行業早已進入了存量競爭時代。有行業分析師認為，白酒高速增長期將結束，進入盤整階段，中低端品牌壓力進一步加大，行業將進入名酒與品質比拼階段。

　　投資力度猛烈

　　1月26日晚間，貴州茅臺發布公告，董事會審議通過了系列酒擴產議案。貴州茅臺決定再次投資超過41億元，用于實施“十四五”醬香酒習水同民壩一期建設項目，加碼擴產系列酒，新增產能約1.2萬噸，所需資金由貴州茅臺自籌解決。該項目建設地點位于貴州省習水縣同民鎮，項目建成后可形成系列酒制酒產能約1.2萬噸、制曲產能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸，建設周期為24個月。

　　“濃香一哥”五糧液1月28日發布公告，擬投資27.5億元對制曲車間進行擴能改造，新增原酒產能，主要建設內容包括制曲車間及相關配套設施等。5月27日，五糧液在股東大會上表示，將按照“2+2+6”釀酒產能提升項目實現釀酒擴能。屆時，五糧液釀酒產能將由10萬噸擴展到20萬噸，制曲由10萬噸擴展到20萬噸，儲酒能力擴展到100萬噸，磨粉能力擴展到60萬噸。

　　而二線酒企的加碼釀酒則更能體現行業的“內卷”現狀，且投資力度更猛烈。

　　4月22日，舍得酒業發布公告，預計總投資70.54億建設增產擴能項目，該項目建成后，預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。舍得產能的持續擴張，進一步優化產儲酒結構，提高基酒優質率。

　　緊接著，水井坊5月9日宣布，已與邛崍市人民政府簽署投資意向書。水井坊擬在邛崍市綠色食品產業園內分期建設“水井坊邛崍全產業鏈基地項目第二期”，包括釀造基地、瓶裝酒包裝中心、倉儲物流基地、國家實驗室、新產品研發中心等，項目預計占地面積約735畝，投資總額預計40.48億元。